”Nämä suolaisen makeat naposteltavat syntyvät kädenkäänteessä vaikkapa kotistudion herkuksi.”
Valkohomejuusto-kinkkutikut
Ingredients
- 400 g valkohomejuustoa leikattuna tikuiksi
- 150 g ilmakuivattua kinkkua siivutettuna
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl pankojauhoja
- 1 rkl tuoretta rosmariinia silputtuna
- 2 rkl juoksevaa hunajaa
Instructions
1
Levitä leikkuulaudalle ilmakuivatut kinkut. Asettele kinkkujen päälle palat valkohomejuustoa. Kääri tiukalle rullalle.
2
Paneroi tikut ensin vehnäjauhossa, sitten rikotuissa kananmunissa ja lopuksi pankojauhoissa. Paista runsaassa öljyssä tikut kullanruskeiksi ja rapeiksi.
3
Valuta tikkujen päälle hunajaa ja ripottele lopuksi rosmariinia päälle.