”Parsakaalista tehdyt vehreät kuulat saavat makunsa yrteistä!”
Vehreät kuulat
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 2 parsakaalia
- 1 sipuli
- 1 ruukku basilikaa
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- 1 ruukku valkosipuliruohoa
- 2 valkosipulin kynttä
- 50 g pinjansiemeniä
- 100 g raastettua Manchego-juustoa
- 2 rkl sitruunamehua
- ½ dl oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria
Instructions
1
Keitä parsakaalit, mutta jätä kypsyys napakaksi. Valuta vesi pois kattilasta. Lisää kattilaan kaikki muut ainekset ja aja sauvasekoittimella karkeaksi massaksi.
2
Pyörittele vehreät kuulat ja paista pannulla öljyssä. Massaa voi syödä myös sellaisenaan eli ei tarvitse huolehtia kypsyydestä!
3
Tarjoile esimerkiksi pastan ja kermaviilikastikkeen kanssa.
