Arkeen/ Kanaruoat

Yrttiset wingsit

”Yrtit tuovat mukavan raikkauden muuten niin syntiseen siipiannokseen.”

Yrttiset wingsit

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Henkka Serves: 2 hengelle
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 800g marinoimattomia kanansiipiä
  • 1 dl oliiviöljyä
  • suolaa, mustapippuria
  • 1 tl sitruunamehua
  • ½ ps korianteria
  • ½ ps valkosipuliruohoa (tai ruohosopulia)
  • ½ ps basilikaa

Instructions

1

Mausta kansansiivet suolalla ja mustapippurilla ja kypsennä uunissa grillivastuksilla noin 220 asteessa 25-30 minuuttia tai kunnes nahkarapea ja saanut väriä. Wingsit voi myös grillata.

2

Kanan kypsyessä valmista yrttiöljy. Laita kulhoon oliiviöljy, sitruunamehu ja pilkotut yrtit ja aja tasaiseksi. Mausta vielä suolalla ja pippurilla.

3

Siipien kypsyttyä pyöritä ne yrttiöljyssä ja tarjoile.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply