”Yrtit tuovat mukavan raikkauden muuten niin syntiseen siipiannokseen.”
Yrttiset wingsit
(No Ratings Yet)
Loading...Ingredients
- 800g marinoimattomia kanansiipiä
- 1 dl oliiviöljyä
- suolaa, mustapippuria
- 1 tl sitruunamehua
- ½ ps korianteria
- ½ ps valkosipuliruohoa (tai ruohosopulia)
- ½ ps basilikaa
Instructions
1
Mausta kansansiivet suolalla ja mustapippurilla ja kypsennä uunissa grillivastuksilla noin 220 asteessa 25-30 minuuttia tai kunnes nahkarapea ja saanut väriä. Wingsit voi myös grillata.
2
Kanan kypsyessä valmista yrttiöljy. Laita kulhoon oliiviöljy, sitruunamehu ja pilkotut yrtit ja aja tasaiseksi. Mausta vielä suolalla ja pippurilla.
3
Siipien kypsyttyä pyöritä ne yrttiöljyssä ja tarjoile.
