Tähän aikaan vuodesta porkkanat alkaa olla sen kovassa iskussa, että niitä voi herkutella ihan suosiolla ranskalaisten sijaan.
…Ruisnachot linttaa yhteen kaksi herkullista ruokakulttuuria. Kelpo vaihtoehto jokaiselle ruista rakastavalle katujen tallaajalle.
…Monet meistä pitää toasteista. Harva meistä tietää kuitenkaan, että sinne toastin väliin voi survoa muutakin, kuin edamia ja meetvurstia. Tässä yksi vaihtoehto.
…Kippo heleppoa makiaa lämmittämään mieltä ennen talvea.
…Savustettu kala voi olla kelpuutettava oikotie onneen, kun alkaa miettimään salaatin pyöräyttämistä.
…Ei niin tunnettu tapa rullata hyviä makuja pötköön. Tortillat voi hetkeksi laittaa syrjään ja kokeilla jotain uutta.
…Mihin kukaan on ikinä mäkkäriä tarvinnut?
…Helppo ja nopea kesäpäivän raikastus. Tarjoile vaikka kevyeksi välipalaksi tai alkuruoaksi.
…Klassikko suomalaisittain. Jos Jamie sai koko Italian vihat niskaan siitä, että laittoi herneitä carbonaraan, niin älkää hihkuko sinne suuntaan tästä. Kokeilkaa kuitenkin, toimii.
…Linssit tulee meille suomalaisille harvemmin ensimmäisenä mieleen, kun lähdetään pohtimaan päivän dinneriä. Niitä on kuitenkin turha pelätä, helppoja pikku mollukoita ja maistuu kaiken lisäksi hyvältä - terveellisiäkin…