”Kesä ei ole ihan vielä täällä. Se ei kuitenkaan tarkoita, etteikö suomalaisille maistuisi jätski. Jäätelö on yllättävän helppo pyöräyttää ihan kotikeittiössä ilman jäätelökonettakin. Kokeilkaa.” …
”Fenkoli ja kala ovat hyviä ystäviä – jos ne iskee kattilaan yhdessä, niin asiat menee ainoastaan parempaan suuntaan. Suomalaiset rakastaa kalakeittoa ja jos tutut maut alkaa tulla korvista, niin…
Kukkakaalin paahtaminen kokonaisena on yksi viisaimmista päätöksistä, jonka voit tänä vuonna tehdä. Vie yksinkertaisen raaka-aineen ihan uusiin makuihin. Se soveltuu kaikkeen, kylmään, kuumaan, lisukkeeksi tai ihan itsessään. …
”Tomaatille tapahtuu ihmeitä, kun sen survoo pikalomalle uuniin. Uunitomaatti soveltuu hyvin moneen ja tuo ruokiin ihan eri tason täyteläisyyttä.” …
”Avocado on aina muodissa ja näitä toasteja löytyy ihan yhtä monta, kuin kokkeja maailmasta – ja sekös jos mikä on siistiä. Tässä yksi variaatio maukkaaseen ja täyttävään toastiin.” …
”Paljon suomalaisemmaksi ei keksin maut oikein voi mennä ja se on ihan ok juttu se. Jos överi ällömakea ei ole lähellä sydäntä, niin kannattaa kokeilla.”…
”Simppeliyden huipentuma ja kuten useimmiten, on tässäkin tapauksessa yksinkertaisuus kaunista, mutta pienellä viilaamisella normista voi tehdä mielenkiintoisemman.” …
”Bataattiranskalaiset on vallannut maailman hyvin nopealla tahdilla ja hyvästä syystä – ne sattuu maistumaan todella hyviltä. Ja kaikkien meidän onneksi niitä on myös todella helppo tehdä itse, tässä siihen…
Ramen, amen 2: Lohi …
Harry, Hermione ja Ron… Kookos, mustikat ja hunaja… yksi monista legendaarisista trioista, jotka yksinkertaisesti toimii. Jos jälkkärien tekeminen ei ole ihan se vahvin osa-alue, niin ei huolia – paljon…
Kauhulla kaikki aina kertoo legendaa nuotion ääressä ruusukaaleista – turhaan pelkää jotain näin hyvää. Jos pienen hetken näkee vaivaa, niin niistä pienistä kuulista saa ihan hirveän määrän makua irti.…