”Joulu on taputeltu, joten aika palata taas hetkeksi arkeen. Punajuuret sopii moneen, tässä yksi tapa hyödyntää kauden suosikki. Hyvää alkavaa uutta vuotta kaikille ihan tasapuolisesti.”…
”Porkkanakakun sijasta juhliin tai ihan muuten vaan kaappiin naposteltavaksi. Resepti ylös. Herkullista ja helppoa!”…
”Yksinkertaisuuden huippu, mutta silti elegantti ruoka. Suomessa varmasti vähemmän kokkailtu, mutta tämän faktan voi vielä kääntää toiseen suuntaan. Herkullista.”…
”Vielä, kun raparperia löytyy kelpo kunnossa maasta ja kauppojen hyllyiltä, niin kannattaa ottaa siitä kaikki irti.”…
”Torstai, eli hernaria ja uunipannari. Noup – ei tänään. Herkullisen jätskin ympärille on helppo lähteä rakentamaan tukipilareita, vaikka tästä edellä mainitusta suomalaisten suosimasta jälkkäristä.”…
”Kun vähän laajentaa ajatusmaailmaa kasvisruoasta, niin maustamaton salaatinlehti vaihtuu nopeasti esimerkiksi tähän. Kannattaa kokeilla vaikka liha olisikin yleisesti lautasella.”…
”Koska vielä on liian kylmä lähteä kalaan ja ollaan rehellisiä, harvempi meistä sieltä järvestä ahvenia muutenkaan nostelee. Herkullinen tapa valmistaa suomalaisten suosikkikala.”…
”Täytetty kananrinta on hyvä kananrinta. En tiedä uskaltaako heittää ilmoille tämmöstä, mutta pistää nugeteille luun kurkkuun.”…
”Pizzat täytetään tietty oman mukaan, joten laita rohkeasti omat herkut sekaan. Tämä on vaan oikotie onneen. Jos pizzaperjantaina ei kiinnosta alkaa pyörittämään taikinaa itse, niin pitaleivästä saatiin keksittyä oiva…
”Me suomalaiset aika iloisesti mussutetaan graavilohta, mutta jostain syytä tartar tuntuu etäiseltä ajatukselta. Näillä kahdella on kuitenkin paljon yhteistä ja sopii todella hyvin alkuruokasi, juhlapöytään tai ihan vaan itsensä…
”Jos raaka-aineet laittaa kunniaan niin yksinkertaisuus on usein se salaisuus, jolla välttää pettymyksen. Tarkoitus on antaa vähän ystävällisesti tuuppausta oikeaan suuntaan ja antaa raaka-aineiden puhua puolestaan. Kyseinen logiikka sopii…
”Sirkat on alkanut tehdä tuloaan meidän lähikauppoihin monessakin eri muodossa viimeisen muutaman vuoden aikana. Kerättiin rohkeutemme, kömmittiin ennakkoluulojemme yli ja iskettiin Entiksen Sirkkis kokeiluun. Rohkeesti kokeiluun!” …