”Kupillinen samettista lohtua 🎃 Paahdettu kurpitsa ja inkivääri sulautuvat silkkiseksi keitoksi, jonka päälle rapea halloumi ja mustat seesaminsiemenet. Helppo, nopea ja täynnä syksyn makuja – laita talteen! 🍂”…
”Pöhisee grillissäsi sitten lihaa tai kalaa. Tämä kaali sopii lisukkeeksi kaikelle. Voit laittaa kaalit suolaan ja sokeriin, vaikka aamusta ja grillata illalla. Suola irrottaa kaalista nestettä, jolloin grillaaminen on…
”Hollandaise parsapiirakka on nopea ja ylellinen kahvipöydän pikkusuolainen tai mukava kevätpäivän lounas. Muutama raaka-aine ja piirakka syntyy, kuin itsestään” …
”Curry on perinteinen herkku ja niin on piirakkakin. Mites niiden combo? Loistavaa vaihtelua” …
”Nduja ja orzo. Erikoisia nimiä, mutta ne ovat yksinkertaisen herkun raaka-aineet. Nduja on tulinen salamilevite, jonka käyttö yleistyy varsinkin pizzoissa. Orzo on pientä riisinjyvämäistä pastaa. Jos ei ole tuttuja…
”Huippu kastike on se mikä erottaa hyvän ruoan keskinkertaisesta. Choron kastike on juuri sitä tyylikkyyttä mitä sinun arkesi tarvitsee”…
”Italialainen klassikko kahvin ystäville”…
”Flatbread on helppo tehdä ja se sopii niin täytettäväksi kuin grilliruoan kylkeen vain kaveriksi. Jos vierastaa leipomista niin flatbreadin tekemisessä ei tarvitse olla jauhopeukalo”. …
”Mureke on perusruokaa, mutta entäs broilerimureke? Mukavan kuohkea mureke herättää unisemmankin ruokailijan pikku sriracha potkullaan. Ai, että…” …
”Marokkolainen curry, eli ras el hanout käyttöön ja nokka kohti Casablancaa.”…
”Suolainen vuohenjuusto, kirpsakka verigreippi ja makea hunaja. Kyllä, sointuva triohan siitä syntyy. Tässä ei kauaa nokka tuhise, kun erilainen ja maistuva ruoka on lautasella.”…
”Piparjuuri ja valkosipuli toimivat yhdessä kuin paita ja peppu. Makeasta riisiviinistä tehtyä nopea liemi yhdessä avokadokreemin kanssa kruunaavat nämä kuninkaalliset kirjolohipyörykät.”…