Yksinkertaisuuden taidetta. Löytäessäsi juuri sen oikean lihapalan et tarvitse muuta, kuin mausteet ja terävän veitsen.…
”Arkinen kotiruoka, joka käytetään Välimeren lämmössä hakemassa makuja paikallisesta kulttuurista.”…
”Kaipaatko lämpöä ja mereneläviä elämääsi? Tässä ratkaisu.”…
”Fenkoli tuo vähemmälle käytölle jätetty kasvis, joka saa juustoisen kohtelun italialaisittain tässä herkkureseptissä.”…
”Pohjasta mehevä, päältä rapea, sisältä täyteläinen. Mikä se on? No se on tämä talvinen herkku!”…
”Umami on yksi perusmauista, ja tarkoittaa herkullista ja maukasta. Tässä on oikea umamipommi, jonka maku syntyy itse kerätyistä sienistä, misosta ja tryffelituorejuustosta.”…
”Jotain nopeaa ja maukasta arkeen. Chilipestomunat valmistukseen ja molemmat toiveesi täyttyvät.”…
”Kotimaista kalaa ja vietnamilaisia makuja. Miksipä ei? Vietnamilaisen keittiön suosio kasvaa kovaa vauhtia ─ hyppää sinäkin mukaan tähän makujen sinfoniaorkesteriin.”…
”Poronkäristys on hyvää, mutta sienikäristys ei kalpene yhtään. Varsinkin kuivatuilla sienillä käristykseen saa pakattua uskomattoman määrän makua.”…
”Getting sizzy with it.. Sizzlerit syntyy kuin itsekeen ja saa karskimmankin syöjän ruokaorgasmin partaalle. Kuka voisi tätä herkkua vastustaa? Ei me ainakaan…”…
”Luotettava jälkiruoka joka tilanteeseen saa uuden ulottuvuuden inkiväärillä. Tuttujen ruokien tunaaminen pienillä lisätwisteillä saa mielenkiinnon heräämään.”…
”Miten lisätä arkeen juhlan tuntua? No mädillä tietenkin. Mädillä teet munavoista vielä piirun verran parempaa, vaikka munavoissa ei mitään vikaa olekaan. Rösti on myös loistava tapa hyödyntää sesongin juureksia.”…