”Tomaatille tapahtuu ihmeitä, kun sen survoo pikalomalle uuniin. Uunitomaatti soveltuu hyvin moneen ja tuo ruokiin ihan eri tason täyteläisyyttä.” …
”Avocado on aina muodissa ja näitä toasteja löytyy ihan yhtä monta, kuin kokkeja maailmasta – ja sekös jos mikä on siistiä. Tässä yksi variaatio maukkaaseen ja täyttävään toastiin.” …
”Bataattiranskalaiset on vallannut maailman hyvin nopealla tahdilla ja hyvästä syystä – ne sattuu maistumaan todella hyviltä. Ja kaikkien meidän onneksi niitä on myös todella helppo tehdä itse, tässä siihen…
”Hernari o hernari, oli se sitten sose tai klassikko, hernari o hernari.” …
Kauhulla kaikki aina kertoo legendaa nuotion ääressä ruusukaaleista – turhaan pelkää jotain näin hyvää. Jos pienen hetken näkee vaivaa, niin niistä pienistä kuulista saa ihan hirveän määrän makua irti.…
“Punajuuret tuntuu kuumottavan kotikokkia, jos ne ei tule suoraan purkista etikan helliminä ulos. Turhaan stressaa, helppo, halpa ja herkullinen.” …
Tähän aikaan vuodesta porkkanat alkaa olla sen kovassa iskussa, että niitä voi herkutella ihan suosiolla ranskalaisten sijaan.
…Monet meistä pitää toasteista. Harva meistä tietää kuitenkaan, että sinne toastin väliin voi survoa muutakin, kuin edamia ja meetvurstia. Tässä yksi vaihtoehto.
…Spagettikurpitsa on huippu lisuke pastaruokiin korvaamaan normaalia vehnäpöhnää.
…Ei niin tunnettu tapa rullata hyviä makuja pötköön. Tortillat voi hetkeksi laittaa syrjään ja kokeilla jotain uutta.
…Helppo ja nopea kesäpäivän raikastus. Tarjoile vaikka kevyeksi välipalaksi tai alkuruoaksi.
…Suurimmalla osalla meistä varmaan on pienet ennakkoluulot Mifua kohtaan, niin oli meilläkin. Ne voi kuitenkin heittää ulos ikkunasta ja pistää tän reseptin kokeiluun.
…











