”Maissia uudella tavalla? Testaa meksikolaiset maissit ja lupaan, että vanhaan ei enää ole paluuta”…
”Fresh jälkkäri, joka syntyy kuin itsestään. Rypäleet muuttuvat grillissä todellisiksi makupommeiksi ja siksi tätä reseptiä ei kannata jättää väliin”…
”Maukkaan kalan valmistaminen grillissä ei ole ollut ikinä näin helppoa. Voit varioida reseptiä vaihtamalla kalaa, tai maustamalla kalan vaikka aasialaisilla mauilla.” …
”Yleensä kalaa savustetaan tai loimutetaan, mutta välillä file kannattaa heittää grilliin. Kalan alle voi taiteilla myös foliosta suojan jolloin ei tarvitse pelätä kalan hajoamista grilliin. Maku tarttuu silti tähän…
”Yksinkertaista ja oivaltavaa. Järjestä grillibileet ja pidä myös kasvissyöjät tyytyväisenä näillä herkuilla”…
”Huippu kastike on se mikä erottaa hyvän ruoan keskinkertaisesta. Choron kastike on juuri sitä tyylikkyyttä mitä sinun arkesi tarvitsee”…
”Flatbread on helppo tehdä ja se sopii niin täytettäväksi kuin grilliruoan kylkeen vain kaveriksi. Jos vierastaa leipomista niin flatbreadin tekemisessä ei tarvitse olla jauhopeukalo”. …
”Varma klassikko on Reuben. Suussa tanssiva makujen sinfoniaorkesteri.”…
”Toimii mainiosti grilliruokien lisukkeena tai sellaisenaan itsensä hemmotteluun.”…
”Say hello to this trio! Sieniä, aurinkokuivattua tomaattia ja vuohenjuustoa. Voisiko kahvihetki enää olla ihanampi?”…
”Grillissä flank steak on ehdottomasti sitä lihojen aatelistoa. Sopii syötäväksi sellaisenaan, mutta myös tortillan välissä tai salaatin päällä. Flänkkiä naamariin kiitos!”…
Nopea ja hieman kevyempi ateria näin kesällä grillistä tai ihan pannun ja uunin kautta. Parsaakin löytyy vielä hyvässä iskussa, joten nyt on oikea aika pistää kokeiluun.
…