Suoraan metsästä muffinssiin ja muffinssista vatsanpohjalle. Suomen metsien sienet toimii todella hyvin myös perinteisissä leivonnaisissa. Kokeilemaan!
…Wokit on arkiruokaa parhaimmillaan.
…Suomen metsien pikaruokaa – metsästä suoraan pannulle
…Uutta ja erikoista. Rapeus ja raikkaus samassa paketissa – rohkeasti kokeilemaan.
…Väärinymmärretty klassikko, jonka valmistusta pidetään monimutkaisempana, kuin se oikeasti on. Tuoreen patongin kanssa tarjoiltuna täys kymppi. Henkalle upposi about koko kilo. Kokeilkaa.
…Metsästäjänleivästä muokattu kalastajanleipä on helppo koota vaikkapa kesämökin raaka-aineita hyödyntämällä.
…Simppeli ja herkullinen tapa hyödyntää tuore tai pakasteesta löytyvä raparperi! Kesän pakastetuilla mansikoilla voi myös helposti korvata raparperin. Toimii.
…Ceviche on helppo ruoka tehdä. Tässä resepti on tehty lohesta, mutta perinteisessä versiossa käytetään usein vaaleaa, merestä nostettua kalaa.
…Tämä ruoka on nopea, yksinkertainen ja nostaa perinteisen voissa paistetun ahvenen ja pottumuussin vielä seuraavalla tasolle.
…Paistettu riisi on itämainen klassikko, helppo valmistaa esimerkiksi ylijäämäriisistä.
…Tuhti kotiruoka, joka varmasti täyttää jokaisen pöydässä istuvan. Kyllähän se tekee hyvää edes kerran viikossa ottaa vähän raskaampi ateria.
…Nyt, kun kesä on kestänyt jo kolme päivää säiden perusteella, kerkeää tämä klassikko vielä loppukesäksi grilliin! Toimii.
…











